О портале | Контакты | Разместить предложение | Правила портала | Стоимость рекламы | Акции для резидентов | Форум
Свадебный портал «http://wedhelper.ru» - главный свадебный помощник для организации свадеб, крупнейшая база свадебных подрядчиков в России и СНГ
Как выбрать свадебный торт?
Вот и близится к завершению свадебное торжество. Финальной точкой и красивой традицией свадебного банкета является свадебный торт. О том, что нужно знать при выборе этого вкусного свадебного атрибута, мы поговорим с менеджером магазина «Монте-Кристо» Светланой.

1. Как правильно подойти к выбору свадебного торта? С чего начать?


Для начала просмотрите фотографии в каталоге производителя. Выбрав форму и цвет торта, определитесь с весом торта из расчета 150-200 гр на человека. Если торт будет весить много, то лучше сделать его в несколько ярусов. Цвет торта и форма может быть абсолютно любой. Благо, сейчас великое разнообразие наполнителей, начинок, цветовой гаммы, дизайна, украшений. Необходимо помнить о времени года. Зимой проблем с хранением не возникнет, а летом держать торт до подачи на стол нужно в холодильнике. Также помните, что цвет торта должен гармонировать с тематикой и общим оформлением Вашей свадьбы.

2. Какие ошибки допускают молодожены при выборе свадебного торта?


Во-первых, свадебный торт не должен быть слишком жирным или сладким, без обильного количества масляного крема, поскольку после застолья он может являться слишком «тяжелой» пищей. И заранее позаботьтесь о напитках, обговорив подачу чая или кофе, чтобы гостям не пришлось есть торт всухомятку. Не желательно также заказывать вафельные торты или безе, т.к. при разрезании торт будет крошиться, а при подаче гостям кусочки не будут выглядеть столь эффектно. И если Вы хотите шедевр, то заказывайте в фирме, специализирующейся на изготовлении свадебных тортов. Не экономьте на доставке, особенно если у Вас сложная замысловатая конструкция торта с хрупкими элементами. В выборе торта также лучше избегать экзотических изысков, отдавая предпочтение нежному и легкому вкусу. Не переусердствуйте с красителями, помня о том, что у некоторых гостей может внезапно открыться аллергия.

3. В какие сроки нужно заниматься заказом свадебного торта?


Сроки изготовления свадебного торта зависят от сложности работы. Делать заказ нужно не позже чем за 3-4 дня до торжества, т. к. сделать торт за сутки практически невозможно. Чем раньше Вы задумаетесь о том, каким представляете себе свадебный торт мечты, тем больше времени будет на реализацию Вашей задумки.

4. Что Вы можете посоветовать молодоженам при выборе свадебного торта?


Воплощайте в жизнь свои самые экстравагантные замыслы. Пусть Ваше первый семейный десерт произведет впечатление даже на самых искушенных гурманов.

http://wedhelper.ru желает Вам, чтобы торт стал достойным завершением Вашей свадьбы.

Сообщить об ошибке
http://wedhelper.ru Администратор, 14 февраля 2013, 20:22

Благодарности за тему от пользователей

поблагодарить за тему

Рассказать друзьям

Комментарии

Светлана Долгова
17 апреля 2013, 20:12
Светлана Долгова Пользователь 11 марта 2013, 13:46 отзывов: 22

мне кажется 200 грамм на человека много!!! У нас 50 человек - это что же 10 кг нам заказывать???

Денис Евдокимов
18 апреля 2013, 12:14
Денис Евдокимов Пользователь 25 июля 2012, 13:14 отзывов: 21

Важный нюанс - если заказываете тот самостоятельно - то не надо заказывать его впритык к выносу - закажите за 3-4 часа. Пробки, а также свойственное Рссийскому рынку разгильдяйство заставляет это делать и быть уверенными, что хотя бы к нужному времени торт точно будет. Будет раньше - во всех ресторанах есть большие холодильники, поэтому это не будет проблемой.

Сергей Дудочкин
28 мая 2013, 18:24
Сергей Дудочкин Свадебный профессионал 24 июля 2012, 14:37 отзывов: 37

Лучший вариант по заказу торта - 100 грамм на гостя. Этого вполне хватает. Мы практически на каждом празднике до финала остаемся. Еще не помню случая, когда бы весь торт скушали и кому-то не хватило. Обычно половина остается точно.

Маришка Кулагина
28 мая 2013, 21:50
Маришка Кулагина Новичок 04 марта 2013, 20:44 отзывов: 8

Сергей, думаю, что Ваша информация по количеству граммов близка к истине. На мой непрофессиональный взгляд, 100-150 граммов вполне хватит

Светлана Долгова
31 мая 2013, 21:18
Светлана Долгова Пользователь 11 марта 2013, 13:46 отзывов: 22

Мы будем тоже заказывать исходя из этих размеров.

Светлана Долгова
31 мая 2013, 21:19
Светлана Долгова Пользователь 11 марта 2013, 13:46 отзывов: 22

А никто не подскажет... идея родилась сделать смешные фигурки на торт. Может кто порекомендует, где их можно купить.



СОВЕТЫ ЭКСПЕРТОВ
ВСЕГО РЕЗИДЕНТОВ
8707
Артисты: 5263
Подрядчики: 2505
Площадки: 395
Агентства: 544
60%
29%
5%
6%