О портале | Контакты | Разместить предложение | Правила портала | Стоимость рекламы | Акции для резидентов | Форум
Свадебный портал «http://wedhelper.ru» - главный свадебный помощник для организации свадеб, крупнейшая база свадебных подрядчиков в России и СНГ
Вафельные трубочки быстро и просто!
Догадайтесь, что объединяет великого композитора Штрауса и австрийского психоаналитика Фрейда? Оказывается, они любили вафельные трубочки. Существует огромное количество вариантов начинки для трубочек и каждый выбирает ту, которая ему больше всего нравится.

История появления вафельных трубочек довольна необычна. Изначально вафлями питались только бедняки, потому что они готовились из остатков теста, после чего их поливали сиропом. Ситуация изменилась в 15-16 веке. В виде десерта вафли стали подаваться на столы богачей. А в 1904 году Э. Хамви предложил заворачивать вафли в виде рожка и класть туда мороженое, сладкий крем или даже начинить фаршем!

Для приготовления классических вафельных трубочек Вам потребуется:


- маргарин 150 гр.,
- яйца 3 шт.,
- сахар 1 стакан,
- ванилин половина пакетика,
- мука 2 стакана,
- растительное масло 2 ст.л.,
- вареное сгущенное молоко 1 банка,
- сливочное масло 200 гр.

Начинаем творить:


1. Растопим маргарин в кастрюле на медленном огне.
2. В глубокой емкости яйца смешаем с сахаром, мукой. В получившуюся массу добавим растопленный маргарин. Тесто готово!
3. Вафельницу необходимо смазать небольшим количеством растительного масла. Теперь небольшие порции по очереди выливаем на вафельницу. Через 2-3 минуты вафли готовы!
4. Как только Вы вытащите вафлю, то ее сразу нужно свернуть в трубочку и положить на тарелку, чтобы вафля остыла и затвердела.
5. Для приготовления крема необходимо взбить яичные белки и сахар.
6. Для второго крема смешаем сливочное масло и вареную сгущенку.
7. Каждую трубочку аккуратно нужно начинить кремом и сгущенкой. Сверху можно украсить тертым шоколадом.

Кстати, специально для тех, кто следит за своей красивой фигурой, мы подсчитали калорийность такого десерта:

Пустые трубочки содержат в себе:
- Жиры 24 г.
- Белки 5 г.
- Углеводы 64 г.
- Калорийность 459 Ккал.

Ну, а крем добавит 444 Ккал, сгущенка и вовсе рекордсмен, потому что содержит в себе 985 Ккал. Не бойтесь, если Вы скушаете одну, то ничего не произойдет. В конце концов, трубочки можно заполнить свежими ягодами.

Такое угощение понравится не только Вам, но и Вашим близким и друзьям. В особенности такое лакомство любят маленькие дети. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке
Администратор http://wedhelper.ru, 27 декабря 2013, 18:54

Благодарности за тему от пользователей

поблагодарить за тему

Рассказать друзьям

Комментарии



СОВЕТЫ ЭКСПЕРТОВ
ВСЕГО РЕЗИДЕНТОВ
8707
Артисты: 5263
Подрядчики: 2505
Площадки: 395
Агентства: 544
60%
29%
5%
6%